La cocina es el corazón del hogar para muchos de nosotros. Pero mientras todos disfrutamos de una buena sesión de cocción, a nadie le gusta el olor persistente que puede quedar en suspenso. Aquí es donde entra en juego una campana extractora. Un aparato imprescindible en cualquier cocina moderna, su función principal es eliminar los olores y humos de cocción, aportando al mismo tiempo un toque estético a tu espacio.
¿Por qué instalar una campana extractora en la cocina ?
Importancia de una campana extractora
La campana de cocina no solo es un accesorio funcional, sino también una parte integral del diseño de la cocina moderna. Principalmente, su rol es eliminar los olores y las partículas de grasa generadas durante la cocción, creando un ambiente agradable y saludable. Aunque no sea obligatorio tener una campana extractora en las cocinas domésticas, su instalación se recomienda fuertemente para evitar la propagación de los olores, especialmente en espacios abiertos.
Cálculo del volumen necesario para la aspiración
Para calcular el volumen necesario para la aspiración, hay una simple fórmula que puede usar: Volumen de la cocina (m³) = Superficie (m²) x Altura (m). Por ejemplo, si tiene una cocina de 15 m² con una altura de 2,60 m, el volumen requerido sería de 390 m³/h.
Ahora que hemos visto por qué es esencial una campana de cocina, veamos los diferentes tipos disponibles en el mercado.
Diferentes tipos de campanas
Los principales modelos
Hay varios modelos de campanas extractoras para elegir. Los más comunes son las campanas murales, las de isla y las empotrables. La elección depende en gran medida del diseño de su cocina y de la ubicación de su placa de cocción.
Ahora que conocemos los diferentes tipos de campanas, veamos cuál sería la mejor opción entre las campanas con evacuación o reciclaje.
¿Campana con evacuación o recirculación ?
Modo de aspiración: evacuación externa o recirculación
La elección entre una campana con evacuación exterior o recirculación dependerá principalmente del tipo de instalación posible en su vivienda. Las campanas con evacuación son más eficientes en términos de eliminación de humos y olores, pero requieren realizar obras para instalar el tubo extractor. Por otro lado, las campanas con recirculación son más fáciles de instalar, aunque no son tan eficientes a la hora de filtrar olores.
Una vez decidido el tipo y modelo adecuados, debemos considerar otro factor crucial: el tamaño ideal para nuestra campana.
Elegir el tamaño ideal para tu campana
Debito de aire según el tamaño de la cocina
El tamaño ideal para tu campana se calcula según el volumen de tu cocina. Como mencionamos anteriormente, existe una fórmula simple para obtener este número: Volumen de la Cocina (m³) = Superficie (m²) x Altura (m). El resultado debe coincidir con el débito de aire que proporciona la campana.
Sigamos ahora con un punto importante que a veces se pasa por alto: el nivel sonoro y el rendimiento.
Nivel sonoro y rendimiento
Preferencia varía en cuanto al nivel sonoro
Aunque es cierto que las preferencias pueden variar, generalmente se prefiere un nivel sonoro más bajo. Dicho esto, no debe confundirse un bajo nivel sonoro con un rendimiento deficiente. Algunas campanas modernas ofrecen excelente rendimiento mientras mantienen bajos niveles de ruido.
Ya hemos abordado varios aspectos funcionales de la elección de una campana extractora. Pero también hay otros factores a considerar, como los criterios estéticos y prácticos.
Criterios estéticos y prácticos
Diseño integrado en el estilo de la cocina
Una campana extractora puede ser tanto un elemento funcional como una pieza decorativa en tu cocina. Por lo tanto, es importante que su diseño se integre armoniosamente con el estilo del resto de la cocina. Ya sea que prefieras un modelo contemporáneo o uno más clásico, existe una amplia gama de opciones para elegir.
Para mantener la eficiencia de nuestra campana a largo plazo, es imprescindible considerar su instalación y mantenimiento.
Instalación y mantenimiento eficientes
Consejos para el mantenimiento
El mantenimiento regular es esencial para garantizar el buen funcionamiento de tu campana extractora. Los filtros de grasa y carbón deben ser limpiados o reemplazados regularmente. En general, los filtros de carbón deben cambiarse cada 6 a 12 meses.
Elección de una marca especializada
Elegir una marca especializada en campanas puede garantizarte un mejor equilibrio entre calidad y precio. Marcas como Roblin, Miele y Elica son conocidas por ofrecer productos fiables.
En resumen, seleccionar una campana extractora adecuada para tu cocina requiere atención al volumen necesario para la aspiración, el tipo y tamaño ideales, así como la estética y el nivel sonoro. Evaluando todos estos factores correctamente, podrás disfrutar de una experiencia culinaria más agradable en tu hogar.
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